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탄수화물_11392~139219.hwp 파일정보
탄수화물_1139219.hwp
📂 자료구분 : 레포트 (기타)
📜 자료분량 : 13 Page
🔤 파일종류 : hwp 
📦 파일크기 : 25 Kb
탄수화물 자료설명
이 자료는 탄수화물에 관한 연구 결과를 담은 것으로 추정됩니다. 탄수화물은 우리 식단에서 중요한 영양소이며, 이 자료를 통해 탄수화물의 섭취량과 건강에 대한 영향을 자세히 알 수 있을 것입니다. 더불어, 이 자료는 탄수화물에 대한 올바른 이해와 적절한 섭취량을 고려하는 데 도움이 될 것으로 기대됩니다.
참고용 탄수화물 다~39219.hwp) 자료의 목차
본문내용 (탄수화물_11392~139219.hwp)
1. 단당의 이성질체
• Isomerism
(1) Structural isomerism:같은 분자식이나 다른 구조를 가짐
①chain isomers:carbon 원자의 배열이 다름
e.g)n-butane과 isobutane
② positional isomers:carbon chain은 같으나 substituent group의 위치가 다름
e.g)n-propyl chloridedhk isopropyl chloride
③ functional group isomers:다른 functional group을 가짐
e.g)n-propanol과 methyl ethyl ether
• Isomerism
(1) Structural isomerism:같은 분자식이나 다른 구조를 가짐
①chain isomers:carbon 원자의 배열이 다름
e.g)n-butane과 isobutane
② positional isomers:carbon chain은 같으나 substituent group의 위치가 다름
e.g)n-propyl chloridedhk isopropyl chloride
③ functional group isomers:다른 functional group을 가짐
e.g)n-propanol과 methyl ethyl ether
(2) Stereoisomerism:같은 분자식에 같은 구조이나 공간내 원자배열이 다름
① optical isomerism:아래에 설명
② geometrical isomerism: cis-trans isomerism
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