생화학 실험 – 아미노산의 적정 참고 자료 다운로드
[자연과학] 생화학~노산의 적정.hwp 파일정보
[자연과학] 생화학 실험 – 아미노산의 적정.hwp
📂 자료구분 : 레포트 (자연과학)
📜 자료분량 : 4 Page
🔤 파일종류 : hwp 
📦 파일크기 : 57 Kb
[자연과학] 생화학~- 아미노산의 적정 자료설명
이 자료는 생화학 실험 중 하나인 아미노산의 적정에 관한 내용을 담고 있습니다. 아미노산은 단백질을 구성하는 중요한 구성 요소이며, 이 실험은 아미노산의 양을 정량적으로 측정하는 방법을 다룹니다. 실험 결과를 통해 아미노산의 적정을 정확히 측정할 수 있게 도와줍니다. 실험을 진행하는 학생들이나 생화학에 관심 있는 사람들에게 유용한 자료입니다. 실험을 수행하면서 아미노산의 정확한 양을 측정하고 이를 분석하는 데 도움이 될 것입니다.
생화학 실험 – 아~참고 자료 다운로드 자료의 목차
본문내용 ([자연과학] 생화학~노산의 적정.hwp)
아미노산의 적정
서론
아미노산은 약한 다양자성 산이다. 아미노산들은 관여하는 반응에 따라 산 또는 염기로 작용한다. 이는 아미노산의 α-C에 붙어있는 COO-, NH3+기, R group이 pH에 따라 각각 다른 형태로 존재하기 때문이다. 아미노산은 산으로 적정할 때 염기로 작용하고 염기로 적정할 때는 산으로 작용한다. 이번 실험에서는 HCL, NaOH 용액으로 주어진 아미노산 시료들을 적정해 얻어진 적정곡선을 분석하여 정체를 알아내는 것이다.
서론
아미노산은 약한 다양자성 산이다. 아미노산들은 관여하는 반응에 따라 산 또는 염기로 작용한다. 이는 아미노산의 α-C에 붙어있는 COO-, NH3+기, R group이 pH에 따라 각각 다른 형태로 존재하기 때문이다. 아미노산은 산으로 적정할 때 염기로 작용하고 염기로 적정할 때는 산으로 작용한다. 이번 실험에서는 HCL, NaOH 용액으로 주어진 아미노산 시료들을 적정해 얻어진 적정곡선을 분석하여 정체를 알아내는 것이다.
재료 및 연구방법
준비물 :
0.1M 히스티딘, 알라닌, 글루탐산 각각 200ml씩
(시약병 표면에는 아미노산 이름을 적지 말고 미지시료 A, B, C로 표기)
pH 미터기 많을수록 좋음
(조별로 있으면 가장 좋지만 최대한 많이 확보해야 실험이 빨리 끝남)
표준 완충용액, 0.1M NaOH, 0.1M HCl
vortexer, 50ml 뷰렛 8개와 스탠드 4개 set (스탠드 하나당 두 개씩 HCl, NaOH용)
작은 비이커 50ml 2개
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