음식쓰레기 문제의 주요 원인은 음식물 쓰레기를 적절히 처리하지 않고 일반쓰레기와 함께 버리는 경우입니다. 이로 인해 음식물 쓰레기가 분해되지 못하고 쓰레기 처리시설에 부담을 주는 문제가 발생합니다.

음식물 쓰레기 처리방법 개선을 위해서는 먼저 음식물 쓰레기를 따로 분리수거하는 습관을 길러야 합니다. 가정에서는 음식물 쓰레기를 따로 모아서 음식물쓰레기통에 버리고, 재활용이나 음식물쓰레기 처리시설로 보내야 합니다.

또한, 커뮤니티나 지자체 단위에서 음식물 쓰레기 처리를 위한 시설을 확충하고, 주민들에게 적절한 음식물쓰레기 처리 방법을 교육하는 프로그램을 강화하는 것이 필요합니다. 협력을 통해 음식물 쓰레기 처리 방법을 개선하여 환경 문제를 개선하는데 기여할 수 있습니다.

[ 목 차 ]

제 1 장. 문제제기
제 2 장. 우리나라 폐기물 정책의 제도적 변화
제1절. 1990년대 초기의 폐기물정책
1. 위생매립처리 중심의 폐기물정책
2. 자원재활용 중심의 폐기물 정책
3. 소각처리 중심의 폐기물 정책
제2절. 1995년?2000년; 종량제 중심의 폐기물 정책
1. 쓰레기 종량제의 주요 내용
2. 종량제의 성과
3. 종량제의 한계
제3절. 2001년?현재; 폐기물 정책의 문제점과 향후 과제
제4절. 외국의 폐기물정책
제 3 장. 지방자치단체의 음식물쓰레기관리정책
제1절. 음식물쓰레기 발생과 처리현황
1. 음식물쓰레기 발생량 및 처리현황
2. 음식물 쓰레기의 특징
3. 음식물 쓰레기 처리방법 및 문제점
4. 평 가
제2절. 전국 음식물 쓰레기 처리와 자원화 사례
1. 음식물 쓰레기의 원천 감량
2. 음식물 쓰레기 자원화 사례 1) – 퇴비화
3.