설빙은 한국에서 인기 있는 빙수 전문 브랜드로, 고객들로부터 큰 사랑을 받고 있습니다. 그러나 경쟁이 치열한 빙수 시장에서 미래를 위해 효과적인 전략과 마케팅 방안이 필요합니다.

SWOT 분석을 통해 설빙의 강점, 약점, 기회, 위협을 분석하고, 이를 토대로 향후 전략 방향을 제시할 수 있습니다. 강점인 높은 브랜드 인지도와 다양한 메뉴 옵션을 활용하여 고객들의 니즈를 충족시키는 방향으로 전략을 발전시킬 수 있을 것입니다.

또한, 약점인 가격 경쟁력 부족과 지역적 한계를 극복하기 위해 신제품 개발이나 온라인 프로모션을 강화하는 것도 고려할 수 있습니다.

마케팅 전략 측면에서는 SNS를 적극 활용하여 브랜드 인지도를 높이고, 타깃 고객층을 명확히 파악하여 맞춤형 마케팅 전략을 세우는 것이 중요할 것입니다.

종합하면, 설빙은 강점을 최대한 활용하고 약점을 보완하는 방향으로 전략을 세우며, 마케팅 전략에서는 온라인 채널을 적극 활용하여 고객과의 소통을 강화하는 등 다양한 방법을 통해 경쟁력을 강화할 수 있을 것입니다.

설빙

기업전략과 마케팅전략
SWOT분석과 향후전략 제시
=차례=

1. 설빙 소개

2. 설빙의 성공비결

3. 설빙 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

4. 설빙의 메뉴전략

5. 전략적제휴 전략

6. 차별화된 매장입점 전략

7. 프랜차이즈 및 물류유통전략

8. 마케팅전략

9. 설빙의 향후전략방향 제시

설빙은 2013년 4월 남포동 1호점을 시작으로 “가장 한국적인 것이 세계적인 것”,“남녀노소가 즐겨 찾고, 머물고 싶은 지역 명소”를 만들고자 하는 기업철학 아래 기존의 전통적인 빙수와 달리 얼음 대신 우유로 빙수를 만들고, 팥 대신 콩가루를 올리는 방식의 빙수를 판매하며 한국의 전통 디저트를 고급화한 디저트 프랜차이즈 기업이다.

2. 설빙의 성공비결

설빙은 얼음 알갱이, 팥을 이용한 다른 빙수와는 달리 우유를 이용한 얼음과 인절미 콩고물을 사용하며 기존의 팥빙수와는 차별화 된 제품을 선보이며 선풍적인 인기를 끌었다. 또 끊임없는 신제품 제안과, 테스트를 통해 시그니처메뉴를 개발하여 전통과 현대가 어우러진, 남녀노소 즐길 수 있는 디저트 카페로 자리매김하였다

3. 설빙 SWOT분석

(1) Strength
– 웰빙과 힐링의 조화를 지향하는 한국식 디저트
– 긍정적인 브랜드 이미지
– 빙수로만 그치지 않고 주전부리, 차, 스무디, 라떼 등 다양한 메뉴 제공