단백질과 건강을 위한 프레젠테이션 자료 다운로드
단백질과 건강.pp~백질과 건강.ppt 파일정보
단백질과 건강.ppt
📂 자료구분 : 레포트 (의약보건)
📜 자료분량 : 20 Page
🔤 파일종류 : ppt 
📦 파일크기 : 1.0 Mb
단백질과 건강 자료설명
이 자료는 단백질 섭취와 건강에 대해 다루고 있습니다. 단백질은 우리 몸의 성장과 수리에 중요한 영양소이며, 적절한 섭취는 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 이 자료를 통해 단백질의 중요성과 건강에 미치는 영향에 대해 더 깊이 이해할 수 있을 것입니다. 블로그 포스팅에 활용하면 독자들이 단백질 섭취의 중요성을 인지하고 건강한 식습관을 가질 수 있도록 도움이 될 것입니다.
단백질과 건강을 위~이션 자료 다운로드 자료의 목차
단백질의 기능
지질과 건강
지질(lipid)의 정의
지질의 분류 및 구조
콜레스테롤
본문내용 (단백질과 건강.pp~백질과 건강.ppt)
노쇠하고 상처난 인체의 조직을 수복, 보수작용
새로운 조직생성작용 – 태아, 영아, 유아, 청년기의 성장과 임신에 필요한 성장과 조직생성작용
에너지생성작용
효소의 원료로서 대사작용
호르몬, 점액, 유즙, 정자의 구성분(체액중 담즙과 소변에만 단백질이 없다)
혈장의 구성분으로서(알부민) 인체의 삼투압 유지작용.
혈액과 조직의 산 – 알칼리 평형 유지작용
수송, 운반작용 – 산소운반(헤모글로빈), 중성지방, 콜레스테롤, 지용성 비타민 등이 단백질과 결합하여 운반되며, 칼슘도 단백질결합으로 운반된다. 알부민은 유리지방산, 빌리루빈, 약물 등을 결합하여 운반한다.
면역글로불린의 형태로 면역반응
근육의 원료.
-지질의 분류 및 구조
단순지질(Simple lipid): 가수분해시 글리세롤, 지방산으로 구성
예-지방(fat, oil)
복합지질(Compound lipid): 단순지질+ 다른 성분
예- 인지질, 지단백
유도지질(Derived lipid): 지질에서 유도된 물질
예- 스테롤
새로운 조직생성작용 – 태아, 영아, 유아, 청년기의 성장과 임신에 필요한 성장과 조직생성작용
에너지생성작용
효소의 원료로서 대사작용
호르몬, 점액, 유즙, 정자의 구성분(체액중 담즙과 소변에만 단백질이 없다)
혈장의 구성분으로서(알부민) 인체의 삼투압 유지작용.
혈액과 조직의 산 – 알칼리 평형 유지작용
수송, 운반작용 – 산소운반(헤모글로빈), 중성지방, 콜레스테롤, 지용성 비타민 등이 단백질과 결합하여 운반되며, 칼슘도 단백질결합으로 운반된다. 알부민은 유리지방산, 빌리루빈, 약물 등을 결합하여 운반한다.
면역글로불린의 형태로 면역반응
근육의 원료.
-지질의 분류 및 구조
단순지질(Simple lipid): 가수분해시 글리세롤, 지방산으로 구성
예-지방(fat, oil)
복합지질(Compound lipid): 단순지질+ 다른 성분
예- 인지질, 지단백
유도지질(Derived lipid): 지질에서 유도된 물질
예- 스테롤
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